Napój z pomarańczy

Składniki:

- 3 pomarańcze
- 350 g marchwi
- 500 g cukru
- 5 i 1/2 litra wody
- sok z cytryny

Sposób przyrządzenia:

Cukier zagotować 1/2 litra wody. Pomarańcze sparzyć, obrać i usunąć białe błonki. Pokroić drobno pomarańcze i marchew, włożyć do wody zagotowanej z cukrem i gotować do miękkości około 45 minut. Następnie wszystko zmiksować i przetrzeć przez sito. Dodać ok. 5 litrów przegotowanej wody. Doprawić do smaku sokiem z cytryny.

Zobacz inne przepisy kulinarne


Informacje