Sos marchewkowo-imbirowy

Składniki:

- 1 średnia marchewka pokrojona
- 1 łyżka startego imbiru
- 3 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka wody
- 3 łyżki oleju roślinnego

Sposób przygotowania:

W blenderze zmiksować imbir i marchewkę. Dodać ocet, sos sojowy, wodę. Na końcu olej. Najlepiej smakuje z rzymską sałatą i cykorią.

Autor: Marta Gessler
Źródło: “Wysokie Obcasy”, 6 października 2007, nr 40 (441)

Zobacz też inne przepisy kulinarne